QUESO DE OVEJA CURADO DM
13,50€ – 57,50€ IVA incluido
Queso de oveja curado de paladar intenso, aroma bien definido de oveja, textura firme, color marfil y ojos pequeños e irregulares. Curación aproximada de 6 meses. Elaborado con leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos.
Premios:
- CONCURSO NACIONAL DE QUESOS PREMIOS CINCHO 2001, CINCHO DE ORO: en quesos de leche cruda de oveja de 2 a 6 meses de curación.
- CONCURSOS NACIONAL DE QUESOS PREMIOS CINCHO 2003, CINCHO DE ORO: en quesos de leche cruda de oveja de 2 a 6 meses de curación.
- CINCHO DE ORO 2003 MEJOR QUESO DE CASTILLA Y LEON
- FOURMETQUESOS 2007, MEJORES QUESOS DE ESPAÑA, PRIMER PREMIO: mejor queso de oveja semicurado
- GOURMETQUESOS 2005, CATA CONCURSO DE LOS MEJORES QUESOS DE ESPAÑA, PRIMER PREMIO: mejor queso de oveja semicurado
- GOURMETQUESOS 2006, CATA CONCUROS DE LOS MEJORES QUESOS DE ESPAÑA, PRIMER PREMIO: mejor queso de oveja semicurado.
Peso Entero: 3 kgr
Peso Cuña: 0,7 kgr
Peso Mini: 0,800 kgr – 0,900 kgr
Descripción
QUESO DE OVEJA CURADO DM
Peso Entero: 3 kgr
Peso Cuña: 0,7 kgr
Peso Mini: 0,800 kgr – 0,900 kgr
Additional Information
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