LOMO DE BELLOTA IBERICO 50% RAZA IBERICA MEDIO

26,45 IVA incluido

El Lomo de Bellota Ibérico Ibéricos Luengo es uno de los productos estrella de nuestra marca apreciado desde siempre por nuestros clientes. En nuestras instalaciones seleccionamos las cintas de lomo de bellota ibéricas pieza por pieza. Las bañamos en un adobo muy suave con Pimentón de la Vera y las embutimos antes de su curación.

Procedente de cerdos con denominación de Bellota Ibéricos, además de su abundante veteado se caracteriza por su sabor suave donde se distinguen las notas de la bellota, del origen racial ibérico.

Peso de 0,7 kg a 0,8 kg

 

Curación de 3 a 4 meses

 

Alérgenos

 

No contiene alérgenos. Sin Gluten. Sin Lactosa

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