LOMO DE CEBO IBERICO 50% RAZA IBERICA MEDIO

21,75 IVA incluido

El Lomo de Cebo Ibérico es uno de los productos estrella de Ibéricos Luengo muy solicitado por su ternura y abundante grasa veteada. En nuestras instalaciones seleccionamos las cintas de lomo de cebo ibéricas pieza por pieza. Las bañamos en un adobo muy suave con Pimentón de la Vera y las embutimos antes de su curación.

Procedente de cerdos con denominación de Cebo Ibéricos, además de su abundante veteado se caracteriza por su sabor suave donde se distinguen las notas de del origen racial ibérico y la calidad de su alimentación.

Peso de 0,7 kg a 0,8 kg

 

Curación de 3 a 4 meses

 

Alérgenos

 

No contiene alérgenos. Sin Gluten. Sin Lactosa

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